CUISINE
Date de sortie
- tous
- publiés
- 3 moins de 3 mois
- 2 moins d'un mois
Disponibilité
Prix
- 4 inférieur à 5 €
- 132 de 5 à 10 €
- 317 de 10 à 20 €
- 408 de 20 à 40 €
- supérieur à 40 €
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Servez citron / un ensemble de photographies par Eric Poitevin d'assiettes desservies chez Troisgros, Un essai par jean-claude lebensztejnMichel Troisgros, César TroisgrosMacula Éditions45,00
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Black Sea, Un voyage culinaire entre Orient & Occident - des histoires, des rencontres et près de 60 recettesCaroline EdenHachette Pratique40,00
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Céréales et légumineuses, 65 variétés, gestes et techniques, 110 recettesRégis MarconLa Martinière45,00
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Food & Drink Infographics. A visual guide to culinary pleasures (GB/ALL/FR), JUSimone KlabinTaschen60,00
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Ferrandi, l'école française de gastronomie, Le grand cours de cuisine : toutes les techniques pour devenir un grand chefCollectifHachette Pratique49,95
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Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne , Atlas et histoire des noms de lieuxSylvain Pitiot, Marie-Hélène Landrieu-LussignyÉditions Jean-Pierre de Monza69,00