CUISINE
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Les poissons d'eau douce, dix façons de les préparerMaki Manoukian, Marc-Amaury LegrandÉditions de l'Épure10,00
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Mots de table, mots de bouche, Dictionnaire du vocabulaire classique de la cuisine et de la gastronomieClaudine Brecourt-VillarsTable Ronde9,60
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